Dona Adélia é a responsável pela alimentação na pousada da juventude que nos acolhe desde do dia 1.
Senhora de irrepreensíveis dotes culinários, tem demonstrado a razão pela qual toma conta desta cozinha que serve centenas de jovens por ano.
Em entrevista ao nosso blog, Dona Adélia fala-nos do prazer do seu trabalho, da preparação para receber grupos desportivos e ainda do nosso grupo.
- Apesar do habito é sempre difícil alimentar um grupo desportivo… Como faz toda essa preparação?
DA- É habito passarem aqui vários grupos de atletas. Inicialmente começo por pedir as possíveis ementas á Itau que é quem gere a cantina da pousada.
Tenho o cuidado de preparar as refeições sobretudo á base de massas, carnes, saladas e fruta. Claro que há sempre um ou outro grupo que pede um doce ou outro e tento satisfazer o pedido.
-Responsável por toda a alimentação sente-se recompensada quando vê um grupo de atletas famintas a deliciarem-se com os seus cozinhados?
DA- Sim… Quando me dizem que a comida está boa fico com uma alegria imensa. Gosto do trabalho que tenho embora esteja sozinha muitas vezes para grupos enormes.
Mas ver as pessoas satisfeitas justifica um pouco o imenso trabalho que faço.
Ainda á pouco uma miúda do vosso grupo veio ter comigo e disse: “Dona Adélia, você é a melhor cozinheira do mundo…”
È a melhor coisas que se pode ouvir… Uma alegria para mim.
- O que tem achado deste grupo?
DA- É um grupo certinho, muito limpo, extremamente simpático. As miúdas são educadas, e até as minhas colegas já comentaram comigo.
Nota-se que estão muito bem orientadas aqui.
- O que diria a estas jovens para as inspirar para o futuro?
DA- Continuem sempre a optar e a lutar pelo melhor para a vossa vida. A vida não é fácil. Estudem, continuem a jogar, mas têm de prestar sempre muita atenção ao que os vossos pais e treinadores dizem.
- Se tivesse de elaborar um ranking dos melhores grupos que aqui estiveram em que lugar estariam as Sub-16 do Juvemaia?
DA- Sem dúvida nenhuma estariam em primeiro. Por tudo que já disse atrás.
Senhora de irrepreensíveis dotes culinários, tem demonstrado a razão pela qual toma conta desta cozinha que serve centenas de jovens por ano.
Em entrevista ao nosso blog, Dona Adélia fala-nos do prazer do seu trabalho, da preparação para receber grupos desportivos e ainda do nosso grupo.
- Apesar do habito é sempre difícil alimentar um grupo desportivo… Como faz toda essa preparação?
DA- É habito passarem aqui vários grupos de atletas. Inicialmente começo por pedir as possíveis ementas á Itau que é quem gere a cantina da pousada.
Tenho o cuidado de preparar as refeições sobretudo á base de massas, carnes, saladas e fruta. Claro que há sempre um ou outro grupo que pede um doce ou outro e tento satisfazer o pedido.
-Responsável por toda a alimentação sente-se recompensada quando vê um grupo de atletas famintas a deliciarem-se com os seus cozinhados?
DA- Sim… Quando me dizem que a comida está boa fico com uma alegria imensa. Gosto do trabalho que tenho embora esteja sozinha muitas vezes para grupos enormes.
Mas ver as pessoas satisfeitas justifica um pouco o imenso trabalho que faço.
Ainda á pouco uma miúda do vosso grupo veio ter comigo e disse: “Dona Adélia, você é a melhor cozinheira do mundo…”
È a melhor coisas que se pode ouvir… Uma alegria para mim.
- O que tem achado deste grupo?
DA- É um grupo certinho, muito limpo, extremamente simpático. As miúdas são educadas, e até as minhas colegas já comentaram comigo.
Nota-se que estão muito bem orientadas aqui.
- O que diria a estas jovens para as inspirar para o futuro?
DA- Continuem sempre a optar e a lutar pelo melhor para a vossa vida. A vida não é fácil. Estudem, continuem a jogar, mas têm de prestar sempre muita atenção ao que os vossos pais e treinadores dizem.
- Se tivesse de elaborar um ranking dos melhores grupos que aqui estiveram em que lugar estariam as Sub-16 do Juvemaia?
DA- Sem dúvida nenhuma estariam em primeiro. Por tudo que já disse atrás.
a dona adelia e uma das melhores cozinheiras que ja vi
ResponderEliminara comida ddela era um espectauclo
UM VIVA PARA A DONA ADELIA
FUI EU DONA ADÉLIA :)
ResponderEliminarE A MELHOR COMIDA DO MUNDO...
Adoru-a :)